#SELAMAT MALAM PARA KAWAN#
ercolators sebagai Peralatan Membuat Kopi
___________________________________________________________
_________________
Kata Pengantar
_________________
Para kawan sekalian...!
Berikut info sekitar Percolators sebagai Peralatan Membuat Kopi
para kawan sekalian.
Postingan ini adalah pelengkap untuk Link :
http://angkolavideo.blogspot.co.id/2016/11/wigomat-sebagai-peralatan-membuat-kopi.html
http://angkolavideo.blogspot.co.id/2016/11/moka-pot-moka-pot-coffee-sebagai.html
Selamat menyimak...!
___________________________________________________________
Sekilas info tentang Percolators sebagai Peralatan Membuat Kopi
___________________________________________________________
Percolators mulai dikembangkan dari pertengahan abad kesembilan
belas. Di Amerika Serikat, James Nason dari Massachusetts
mematenkan desain cerek penapis awal 1865.
Sebuah Illinois petani bernama Hanson Goodrich biasanya
dikreditkan dengan mematenkan cerek penapis modern. paten
Goodrich diberikan pada 16 Agustus, 1889, dan deskripsi
patennya bervariasi sedikit dari percolators kompor dijual
hari ini.
Dengan desain perkolator, air dipanaskan dalam panci mendidih
dengan tutup dilepas, hingga air panas dipaksa melalui tabung
logam ke keranjang minuman mengandung kopi. saluran cairan
yang diekstrak dari keranjang minuman, di mana ia menetes
kembali ke dalam panci.
Proses ini terus berulang selama siklus pembuatan bir sampai
lewat cairan berulang kali melalui dasar yang cukup
direndam. Sebuah ruang pandang yang jelas dalam bentuk kenop
transparan pada tutup perkolator memungkinkan pengguna untuk
menilai ketika kopi telah mencapai warna yang tepat dan kekuatan.
Domestik elektrifikasi menyederhanakan pengoperasian
percolators dengan menyediakan untuk, elemen pemanas bertenaga
listrik mandiri yang menghapus kebutuhan untuk menggunakan
burner kompor.
Sebuah elemen penting dalam keberhasilan pembuat kopi listrik
adalah penciptaan sekering aman dan aman dan elemen pemanas.
Dalam sebuah artikel di Rumah Furnishing Ulasan Mei 1915,
Lewis Stephenson dari Landers, Frary dan Clark dijelaskan
plug keselamatan modular yang digunakan di perusahaannya
peralatan Universal, dan munculnya sejumlah paten dan inovasi
dalam kontrol suhu dan pemutus sirkuit yang disediakan untuk
keberhasilan banyak cerek penapis dan vakum model baru.
Sementara percolators awal telah dimanfaatkan semua kaca
konstruksi (berharga untuk menjaga kemurnian rasa), paling
percolators dibuat dari tahun 1930-an yang terbuat dari logam,
terutama aluminium dan tembaga berlapis nikel.
Metode untuk membuat kopi di sebuah cerek penapis kopi telah
hampir tidak berubah sejak diperkenalkan pada awal abad ke-20.
Namun, pada tahun 1970 General Foods Corporation memperkenalkan
Max Pax, tersedia secara komersial pertama "filter kopi tanah
cincin". Max Pax filter diberi nama sehingga dapat pujian
General Foods 'kopi merek Maxwell House.
Max Pax cincin penyaring kopi dirancang untuk digunakan
dalam percolators, dan masing-masing cincin mengandung
sejumlah pra-diukur dari bubuk kopi yang disegel dalam filter
kertas mandiri. cincin disegel menyerupai bentuk donat, dan
lubang kecil di tengah cincin diaktifkan cincin penyaring
kopi untuk ditempatkan di keranjang logam perkolator sekitar
konveksi (cerek penapis) tabung yang menonjol.
Sebelum pengenalan mandiri tanah cincin penyaring kopi
pra-diukur; bubuk kopi segar yang diukur dalam scoopfuls dan
ditempatkan ke dalam keranjang logam cerek penapis. Proses
ini memungkinkan sejumlah kecil bubuk kopi bocor ke
kopi segar. Selain itu, proses meninggalkan lapangan basah
di keranjang perkolator, yang sangat membosankan untuk
membersihkan.
Manfaat dari Max Pax cincin penyaring kopi adalah dua kali
lipat: Pertama, karena jumlah kopi yang terkandung dalam
cincin pra-diukur, itu menegasikan kebutuhan untuk mengukur
setiap sendok dan kemudian menempatkannya di keranjang logam
cerek penapis.
Kedua, kertas saring cukup kuat untuk menahan semua bubuk
kopi dalam kertas disegel. Setelah digunakan, cincin
penyaring kopi bisa dengan mudah dihapus dari keranjang dan
dibuang. Ini disimpan konsumen dari tugas membosankan
membersihkan sisa bubuk kopi basah dari keranjang cerek penapis.
Dengan diperkenalkannya pembuat kopi tetes listrik untuk
rumah di awal 1970-an, popularitas percolators anjlok, dan
begitu pula pasar untuk filter kopi darat mandiri.
Pada tahun 1976, General Foods dihentikan pembuatan Max Pax,
dan pada akhir dekade ini, bahkan generik cincin penyaring
kopi tanah yang tidak lagi tersedia di rak-rak supermarket AS.
____________
Penutup
____________
Demikian infonya para kawan sekalian...!
...dan...
Selamat menyimak...!
_________________________________________________________________
Cat :
How to Make stove top percolator coffee
Hamilton Beach coffee percolator review.
https://www.youtube.com/watch?v=bZ-zpAFQ3Xc
